Bocadillo vegetal para unas cenas fáciles, ricas y saludables ¡Espero que te guste!
Bocadillo vegetal
Raciones: 1
Ingredientes
- 40 g. pan integral
- 30 g. calabacín
- 30 g. cebolla (o cebolleta)
- 30 g. pimiento rojo (o de otro color)
- 5 g. aceite de oliva (virgen extra)
Elaboración paso a paso
- Poner a pochar a fuego suave con la cantidad sugerida de aceite la cebolla y el pimientos cortados en tiras.
- Cortar en rodajas finas el calabacín y asar a la plancha.
- Montar el bocadillo con las hortalizas salteadas.
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