Artículos, Radio

Comer bien en… “La menopausia”

Modificaciones corporales y recomendaciones alimentarias para comer bien en esta etapa de la vida como es “la menopausia”

Cope Ávila (90.5 FM) – Programa 2 | 17 de Septiembre 2020

comer-bien-menopausia

En ésta temporada de radio inicio una serie de recomendaciones para diferentes etapas de la vida: “comer bien en….” . En el último programa hablamos de “la menopausia”.


EL RETO DE LA SEMANA

Y como ya iniciamos el programa anterior aquí te dejo los platos para el reto de ésta semana

  • Lasaña de carne con bechamel de calabacín*
  • Caballa al papillote con gazpacho

*Bechamel de calabacín: Corta ½ cebolla en juliana y rehógala en un cazo con 1 cucharada de AOVE. Pela el calabacín, trocéalo y añádelo al cazo con la cebolla. Tapa y deja que se cocine 8-10 minutos a fuego medio. Incorpora la leche (de vaca o bebida de avena), vuelve a tapar y deja que hierva suavemente otros 8 minutos. Añade un poco de sal y nuez moscada rallada. Tritura con la batidora.

(Suelen ser platos muy intuitivos que no secesitan receta previa, si fuera más complicada, la adjuntaré aquí, pero si no sabes como poder hacerlas en San Google seguro que la encuentras. Escoge siempre la más saludable.)

Si os animáis ha participar en éste reto, podéis dejar fotos en las RRSS del programa o en Facebook o Instagram de mi perfil.

Animaros a empezar a mejorar vuestros hábitos alimentarios.


A continuación os dejo el audio del programa por si quieres escucharlo.