Hamburguesa de calabacín y manzana

Con la receta de hamburguesa de calabacín y manzana tienes una manera sencilla de introducir vegetales con un toque de dulzor. ¡Espero que te guste!

Hamburguesa de calabacín y manzana

Rica mezcla de sabores del calabacín con la manzana
Tiempo total25 min
Autor: Receta original "BLW app"

Utensilios de cocina

  • horno

Ingredientes

  • 1 ud. calabacín
  • 1 ud. huevo
  • 1/2 ud. manzana
  • 1/2 taza de pan rallado (o harina de avena)

Elaboración paso a paso

  • Rallar el calabacín y la manzana con un rallador fino.
  • Escurrirlo muy bien para sacar toda el agua y que no se derramen al cocinar.
  • Agregar el resto de los ingredientes y mezclar todo con una cuchara.
  • Formar las bolitas y aplastarlas un poquito en el centro.
  • Hornear 20 minutos a 200ºC.

Notas

Puedes sustituir la manzana por 1/2 taza de queso rallado.

Si te animas a hacerla, puedes compratir tus fotos en mis redes sociales como Facebook ó Instagram.

 

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