Trufa de zanahoria

Con ésta receta de trufa de zanahoria tendrás una buena opción dulce navideño y muy original. ¡Espero que te guste!

Trufa de zanahoria

Dulce navideño saludable
Autor: Rosana Rabadán - Dietista

Ingredientes

  • 100 g. dátil deshuesado
  • 100 g. copos de avena
  • 2 zanahoria cruda
  • 1 cda coco rallado o cacao puro

Elaboración paso a paso

  • Triturar los dátiles con la zanahoria y los copos de avena.
  • Hacer bolitas y rebozarlas en el coco o en el cacao o en ambas.
  • Refrigerarlas hasta servir.

 

Si te animas a hacerla, puedes compratir tus fotos en mis redes sociales como Facebook ó Instagram.

En “Mis recetas de cocina” y “Dulces navideños saludables” podrás encontrar muchas recetas más.

 


 

 

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