Trufa de zanahoria
Dulce navideño saludable
Ingredientes
- 100 g. dátil deshuesado
- 100 g. copos de avena
- 2 zanahoria cruda
- 1 cda coco rallado o cacao puro
Elaboración paso a paso
- Triturar los dátiles con la zanahoria y los copos de avena.
- Hacer bolitas y rebozarlas en el coco o en el cacao o en ambas.
- Refrigerarlas hasta servir.