Turrón de chocolate y frutos secos
Dulce navideño saludable
Ingredientes
- 1 onza chocolate (85% o más)
- 1 chorrito leche o bebida vegetal
- pistachos, coco, pasas, frutas secas, etc.
Elaboración paso a paso
- En un bol, añadir el chocolate en trozos pequeños y la leche o la bebida vegetal. Derretirlo al baño maría o al microondas. Si se hace en el microondas, cuidado que no se queme. Intervalos de 40 segundos y remover hasta que esté derretido. Sacarlo cuando no esté del todo derretido y con el mismo calor y removiendo, se termina de deshacer.
- Vertirlo en una bandeja de horno con papel vegetal y extenderlo bien.
- Añadir los topping de frutos secos, fruta desecada, etc. y llevar al congelador para que endurezca.