Con ésta receta de sardinas asadas al microondas con ensalada, tendrás un plato de pescado muy fácil y que no deja olores en la cocina. ¡Espero que te guste!
Sardinas asadas al microondas con ensalada
Raciones: 1
Ingredientes
- 200 g. sardina fresca
- 40 g. lechuga
- 40 g. tomate
- 30 g. cebolla
- 15 g. zumo de limón
- 8 g. aceite de oliva (virgen extra)
Elaboración paso a paso
- Limpiar las sardinas quitando la cabeza, la tripa y las escamas.
- Colocarlas en un plato, una al lado de la otra. Añadir zumo de limón y un chorrito de aceite de oliva.
- Tapar el plato con una tapa apta para microondas. Introducir el plato en el microondas y cocinar a máxima potencia durante 6 minutos. Sacar y comprobar que están en el punto deseado, si es necesario cocinar unos minutos más.
- Emplatar las sardinas y acompañar con una ensalada fresca de lechuga, tomate y cebolla.
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