Trufas de garbanzos

Con ésta receta de trufa de garbanzos tendrás una buena opción dulce navideño y muy original. ¡Espero que te guste!

Trufa de garbanzos

Dulces navideños saludables
Autor: Rosana Rabadán - Dietista

Ingredientes

  • 180 g. de garbanzos cocidos
  • 80 g. de dátiles deshuesados
  • 35 g. de coco rallado
  • 25 g. de harina de almendra
  • 5 g. cacao puro en polvo

Elaboración paso a paso

  • Triturar los garbanzos y los dátiles.
  • Añadir, la harina de almendra, el cacao y el coco y triturar.
  • Hacer bolitas y rebozar en coco o en cacao.

 

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